A Porto Tolle presso l'Albergo Ristorante Italia nasce la Pizza Catalana!
Oggi ancor più buona con un impasto
Leggerissimo
50% di sale in meno
50% di lievito in meno
Lievitazione 48 ore....
Pomodorini e misticanza
fanno da cornice a
scampi crostacei e ad una succulenta
Aragostina.
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La Pizza Catalana è un Pezzo d'autore creata dallo cheff
Enrico Trombin
con l'impasto di un Mastro Pizzaiolo
Rocco!
Vi aspettiamo.
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